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Das Olivenöl der Marke „La Maja“ aus der Alfar-Produktreihe wird von Oliven der Sorte Arbequina hergestellt.
Die Oliven werden sehr früh geerntet, wobei die Beeren dann noch zum Teil grün sind und sich erst im Übergang zum dunklen Rotton befinden. Diese frühe Ernte mindert zwar den Ertrag, führt aber zu einem sehr aromatischen und wunderschön duftenden Olivenöl.
Bei diesem Artikel ist das Olivenöl in einer 1 Liter Dose verpackt. Sie eignet sich sowohl für die Benutzung direkt am Herd oder kann in kleinere Ölflaschen umgefüllt werden. Die 1 Liter Dose eignet sich auch als Geschenk sehr schön.
Aceites La Maja
Das 1997 gegründete Familienunternehmen ist auf den Olivenanbau, die Produktion und Vermarktung von nativem Olivenöl spezialisiert. Dank der strengen Kontrolle und Sorgfalt des gesamten Produktionsprozesses, werden so in der Mendavia-Mühle in der Navarra Öle von außergewöhnlicher Qualität erhalten.